Sopinha de Abóbora Menina com Couve e Macarrão

  Ingredientes
 250 gramas de abóbora menina ou moranga
2 dentes de alho amassadinhos
1/2 cebola picadinha
750 mls de agua filtrada
1 colher de chá de manteiga
1 potinho de couve picada bem fininha
cebolinha picadinha a gosto
azeite a gosto
e 2 colhereres de sopa de macarrao padre nosso-argolinha-letrinha qualquer um que seja pequeno

Preparo :
Na panela de pressao vc poe azeite qto quiser e gostar, 2 dentinhos de alho amassadinhos, e meia cebola picadinha em cubos, doure um pouco .

 junte a abobora, deixe refogar

 coloca 750 mls de agua e poe a tampa deixe por 20 minutos nao precisa pegar pressao, ai dps de molinha vc coloca no liquidificador bate ate ficar homogeneo

e volte na panela, coloque cebolinha, couve e deixe engrossar, eu pus tb uma colherinha de manteiga, dps q ela tiver grossinha coloquei o macarrao e deixei amolecer e acertei sal.

 Ficou assim

 E depois assim

Espero que gostem fica divina